適度なお酒は健康にも良い

大量のお酒は健康への害になる事は広く知られている事ですが、適量を飲む分には百薬の長と言われているようにむしろ身体に良いとされています。
お酒といってもいくつかのジャンルがありますが、昨今ハイボールで人気が高くなっているウィスキーにも様々な効果があります。ウィスキーの製造過程ではオール樽を利用しますが、樽から染み出る成分と原料である大麦麦芽の成分が混ざる事によってリラックス作用のある香りを放出します。この香りには森林浴をしている時と同じ効果がありますし、研究によって証明されている事でもあるのです。さらにはラットを用いた研究ではストレスホルモンを減少させる効果も確認できているという事ですので、ウィスキーの香りを嗅ぐ事によって精神を落ち着かせる事ができます。ご存知のようにストレスは様々な害を引き起こす原因になりますが、ウィスキーの香りによって抑えられる事があるのです。
お酒と言えばワインも人気がありますが、ワインにはポリフェノールという成分が豊富に含まれています。そしてポリフェノールには抗酸化作用がありますので、身体の錆びを防止する事ができますし、それによって動脈硬化も予防する事ができるのです。
また、日本酒の場合もフィチン酸やフェルラ酸といった抗酸化作用の成分が含まれていますので同様の効果に期待する事ができますし、さらには酒粕にはがんに抵抗力を持つ成分だったり免疫細胞を活性化させる成分も含まれています。このように健康の促進に役立つ様々な作用があり、適度に楽しむ事が時には健康へも有効なのです。
Top