健康への作用に期待ができるウィスキー

適度に楽しむ事によって健康面にメリットがあるアルコールと言えばワインが有名ですが、ウィスキーも負けていません。実は様々な効果に期待する事ができるアルコールなのです。
ウィスキーと言えば芳醇な香りを連想される方は多いかと思われますが、これはオーク材の樽から染み出た成分と原料である大麦麦芽の成分が混ざり合う事によって生み出される香りです。そしてこの香りというのは森林浴をした時と似たような鎮静作用があると言われていますし、鎮静作用によって血液中のストレスホルモンを抑える為にも有効とされています。香りを楽しむだけでも効果がありますので、アルコールは苦手という方でも恩恵を受けられます。
赤ワインが健康に良いとされている理由の一つがエラグ酸という成分を配合しているからですが、ウィスキーにも同様に配合されている成分です。そしてエラグ酸というのはがん細胞の複製を抑える効果があるとして注目されているのです。しかも赤ワイン以上にエラグ酸が強力とされていますので、さらに高い効果に期待する事ができます。
その他にも活性酸素を取り除く為にも有効とされています。活性酸素は細胞を傷付けるなどの働きがありますが、含まれているポリフェノールの抗酸化作用によって活性酸素を除去できると言われているのです。また、長い時間を掛けて熟成させるアルコールゆえに沢山のポリフェノールが含まれています。
このような作用はほんの一部ですが、健康面に様々な好影響をもたらしてくれるアルコールなのです。
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