本日オープンしました。
初めまして。ヴァンゴーウオッカのサイトへようこそ!

 オランダで生まれた素晴らしいスピリッツ≪ヴァンゴーウオッカ・ジン・フレーバードウオッカ≫これらの品々をようやく皆さまにご紹介できる日がやってきました。 この日が来た事をを大変嬉しく、光栄に思います。

 さてウオッカといいますとお洒落なカクテルのベースとなる一方で、映画の中などではよく「やけ酒」飲みのシーンなどで使われる事が多いようです。 恋に破れた男がぐでんぐでんに酔っ払う……あれです。

でも皆さん、特に女性の方、ちょっと待って下さい。 ウオッカは非常に洗練された表情豊かなお酒です。 ヴァンゴーの地オランダではもとよりアメリカ、カナダではウオッカを 炭酸やジュースでわったりオンザロックにしたりと様々な、気軽な飲み方をしています。 お洒落でカジュアルな味わい方です。

今日はそういったレシピをいくつかご紹介したいと思います。  

《ドクターヴァンゴッホ》 うん?ゴッホがお医者様?といった不思議な名前がついていますが……30ccのブラックチェリーウオッカに、90ccのドクターペッパー(1:3の割合) をいれてかき混ぜるだけのお手軽なカクテルです。  

《ピンクフラミンゴ》 これはまた美しい名前ですね。 こちらは60ccのアサイベリーウオッカに、90ccのピンクレモネード(2:3の割合)を注いでレモンの切れ端をそえます。 軽い切れ口で、非常に飲みやすいカクテルです。 もうひとつご紹介しましょう。 

《パイナップル シトラス ツイスト》 これはなんとなく味の想像がつきそう……? はい。60ccのパイナップルウオッカと、90ccのレモン系炭酸(2:3 の割合)を氷入りのグラスに注いで召し上がって下さい。 見た目も味もさわやかな一品です。

そして最後にもっともシンプルなお薦めの飲み方…… それはオンザロックです。 グラスに大きめの氷をいれフレーバードウオッカを注ぐだけ。 ゆっくりとそれぞれの香りを愉しんでください。氷が溶けるにしたがい味わいも変化して行きます。

これからも美味しいレシピやゴッホにまつわる話など紹介していきたいと思います。 今後とも宜しくお願いします。 それではウオッカと共に優雅な宵のひと時をお楽しみ下さい。 アートなボトルをお楽しみ下さい



               アートなボトルをお楽しみ下さい
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